開運干支飴(えとあめ)1袋100円 お年賀に・お年玉に♪ おみくじ付で縁起が良い！と毎年好評で、人気の干支あめ今年も販売をはじめました。年内のみの販売となります。 昨年もイベントの景品や神社のおさがり用として多数ご注文をいただきました。 イベント・シ…

天然のカルシウムたっぷり、瀬戸内海産田作り（ごまめ）お正月料理の定番『素干し田作り（ごまめ）』の新物です。 【田つくりとは】 田作りとは、カタクチイワシの稚魚を真水で洗って干したものです。 昔、鰯はたくさんとれ、田畑の肥料にされていました。 …

静岡ケンミンなつかしの味うなぎボーン（鰻の骨のから揚げ) カルシウムたっぷり！うなぎぼーん(ご注文は画像をクリック） カルシウムの豊富なうなぎの骨を唐揚げにした、しょう油風味のお菓子です。 唐辛子がピリッときいて、旨さを引き立ててくれています。…

市価5,000円以上の海苔が 10帖（100枚)まとめ買いでお買い得 お友達とまとめ買いにいかがですか。 数に限りあり。売切れ御免！ ご注文はこちらより寿司海苔のはねだし海苔（キズのり)です。 10帖まとめてお買い得価格で！ スーパーにあるような安いキズ海苔…

静岡佃煮たらふくまんま 【生姜かつお】 おいしい佃煮たらふくまんま 海洋深層水で炊き上げました 秋に北方より戻ってくる、脂ののった三陸沖の『戻りがつお』に生姜を加え、あっさりと仕上げました。 お弁当のおかず、おせち料理にも重宝なおいしい逸品です…

国内産1等級の北海道するめ。松前の漁師さんから直接仕入れました。 味の違いをお確かめください。 粘りの良く出る「がごめ昆布」と一緒に漬け込んだ松前漬けは絶品です。 北海道松前の前浜産厚肉するめ！ 10枚で750g前後から･･･ なかなか手に入らず、ちょっ…

先日のお盆休みに、南アルプス方面にドライブに行ってきた。 特に目的地にあてはなく、涼しいところがいいだろうということと、蕎麦でも食べたいということで出発した。 浜松から、国道257号線→国道153号線と走り、飯田のまちへ。 途中、2年前にも来たことの…

北海道産天日干しホタテ貝柱の割れ(ブロークン)のお取り扱いを始めました。 中華料理店･らーめん店の業務用に、お父さんのおつまみにいかがですか。 本場北海道の味の濃いホタテ干し貝柱です。 北海道産・干しホタテ貝柱ブロークン 本場北海道産の、乾燥帆立…

7月27日日曜日 イベント情報ですいか祭りがあるというのを見て、伊豆までドライブに行ってきました。 【田中山スイカ祭り】 向かった先は、伊豆の国市田中山。 10:00〜13:00という短い時間のイベントで、12時頃着いたときには直売用のスイカはほとんど売り切…

本場静岡・国産桜えびをお買い得価格で♪ 桜海老(サクラエビ)を産直価格で販売してます。本場静岡駿河湾産無着色！ 天然のカルシウムやミネラルたっぷりで、特に女性やお年より･妊婦さんにおすすめです。 産地直送仕入れで、本場静岡由比のみやげ物店や焼津さ…

日本テレビ系ドラマ「おせん」（毎週火曜日夜10時） 最終回に登場した、鹿児島県山川産本枯節鰹節。 ここに出てくる本枯節とは、昔ながらの硬い鰹節のことです。 半年近くかけ、カビ付けと天日干しを3〜4回繰り返して、旨みを熟成・濃縮した鰹節です。 ここ…

酒飲み父さんの肝臓強化に、 タウリンたっぷりのホタテ干し貝柱がおすすめです♪ お中元やプレゼントにも好評です。 ■ホタテとタウリン・肝機能向上 生ではなく天日で干したホタテの貝柱には、2粒で蜆（しじみ）の味噌汁10杯分のタウリンが凝縮されています。…

いま、毎週火曜日夜10時から、日本テレビ系で「おせん」というドラマをやっています。第9回の6月17日のテーマは「本枯節のかつお節」。 老舗料亭の一升庵の女将おせん（蒼井優）が仕入先にしていた焼津かつお節屋が、鰹パック工場を作るため昔ながらの「本枯…

6月15日は、当町(肴町)の氏神様「松尾神社」の例祭だ。 浜松には5月に大規模な浜松まつりがあるから、6月の松尾神社の祭りは少し盛り上がりに欠けてしまうのがちょっとつらい。今年は肴町が年番で、神社の幟(のぼり)立てや世話をしなくてはいけない。 また、…

最近ストレスの影響で、加齢臭が気になる方が増えています。 そこで今人気なのがこれ↓・柿渋石鹸 加齢臭、男女対応石鹸！ハーブの匂いが爽やか！ 加齢臭対応 消臭パワー 柿渋石鹸 100g ライブラ 特価 1,890円 (税込) 送料別 柿渋とは･･･ 渋柿を食べると苦味…

日本のおかずは、だしが決め手。今日の昼間、テレビ朝日「ワイド!スクランブル」の山本晋也監督のコーナーでやっていた新橋の『京味』店主の西健一郎氏。 その中で作ったタケノコご飯がおいしそうだった。 たっぷりの筍をだしに浸してた炊いたご飯。 『旬の…

鰹節は、昔から結婚式や上棟･新築祝いなどのお祝い事に引き出物としてよく使われてきました。 最近は、 「なんで、かつお節が結婚式の引き出物についてくるの？」 なんてことを良く聞きます。 でも、結婚式の引き出物にかつお節が付くのにはちゃんと意味があ…

花粉症の方に朗報！鼻に直接挿入するフィルタータイプの新しいマスク。 NOSK ノスク 全面を覆う今までのマスクとは違うので、 そのメリットは絶大です！マスクの煩わしさから開放されます。 装着して正面から見ると、何も着けていないように見えます。 花粉…

今年もまた伊豆に河津桜を見に行ってきた。 浜松を7時半に出て、東名を東進、伊豆半島へ向かった。 伊豆に入り136号を走ると、修善寺あたりからもうすでに渋滞。 ナビで抜け道を探しながら走るものの、河津に着いたのは12時半だった。 今までにこんなに混ん…

今回の浜ちゃんと！*1 浜田雅功がビビる大木と片瀬那奈と共に最高の贅沢を楽しむ大好評シリーズのなかで、大木は最高級の食材を集めて極上のねこまんまを作りたいとリクエストする。 ３人は都内を巡り、鰹節、豆腐、味噌など、厳選した食材を調達するという…

松作商店の鰹節削り器。入門用からプロ仕様まで！ 削りたてのかつお節は、なんともおいしいものです。 かつお節屋の当店一押しの鰹節削り器は『鶴』。 選りすぐりの材料を使い仕上げました。当店オリジナルの長く使える至高の逸品です。 市場価格で20,000円…

ホタテの干し貝柱に含まれるタウリンが、肝機能を強力にバックアップ。 乾物専門店の当店がおすすめするオホーツク産天然ホタテ干し貝柱 酒飲み父さんのおつまみに、タウリンたっぷりで肝臓強化の乾燥ホタテ貝柱を。 最高品質のものを特別価格にてご奉仕。中…

味にうるさい板前さん、ラーメン屋さんの隠し味、におすすめ！！ 当店の定番人気商品。 北海道羅臼産天然の超お徳用だし昆布です。 まとめて1ｋgでこの価格。昆布が品不足で値上がりしていますが、在庫分を破格にてご提供。 和食・日本料理店に好評の業務用…