今年は例年より早く新物の田作りが入荷しましたおせち食材としてはもちろん、そのまま乾煎りして軽く醤油を振るだけでお酒のあてやおかずの一品においしくいただけますそして、今年仕入れた田作りの産地は･･･ 瀬戸内海青海島(おうみじま)の極上品 今回サケや…

今年の春に浜松のまちなかで各種イベントや既存のお店でも使える お得なクーポンを発行しましたこれが好評だったため、今秋はさらにお得にしての販売が決定いたしました前回は1,000円で1,100円分使えましたが今回は1,000円で 1,300円分使えるという大盤振る…

車で出かけたとき時々寄る料理屋さんが浜名湖畔にあります今回のオーダーはエビフライ定食ぷりっとした大き目な海老は大変おいしくその横にある小鉢には浜名湖産のあるもが酢の物にしてありました･･･ それは香り高い浜名湖あおのり(アオサノリ)ですこのアオ…