明日は平成最後の元旦ですがどちらの神社へ初詣に行きますかそこでまず有名神社より前にお詣りしたいのが地域の氏神様ですその理由は･･･ 氏神様は 自分が住む地域の守護神として そこで暮らす人たちを守ってくれているからです。 なのでお詣りは、 お願い事…

おせち料理用の丹波黒豆が入荷しました松作商店が毎年販売するのは･･･ 粒の大きい2Lサイズ黒豆はマメに働きに暮らそうという意味で新年のおせち料理に加えられています年末限定販売となりますので お買い求めは松作商店にてお早めにどうぞ 〜天然だしと乾物…

生シイタケより乾し椎茸が美味しいわけは 乾すことでうま味成分のグアニル酸が格段に増えるからです しかも、味が良くなるだけではなく女性におすすめなある成分も増えるのです･･･それは、ビタミンDビタミンDはカルシウムの吸収を助ける成分です。なので、牛…

今年も瀬戸内産田作りの新ものが入荷しました当店が厳選て仕入れたのは2種類･･･ 1匹の大きさが5~6?で数量限定の極上田作りと 1匹が4~5ｃｍの上級品の田作り お惣菜用に調理された田作りでは お醤油の色がつき素材の魚の品質がよく分かりませんが、 乾物屋で…