2016-04-01から1ヶ月間の記事一覧

おつまみに国産無添加松前するめ

北海道直送の本場松前スルメです松作商店が販売するのは、厳選した肉厚の1等級品のみ昔ながらの奥深い味わいを、居酒屋さんやスナックのおつまみとしてイカがですか 2枚や3枚入りも販売していますが10枚1束のまとめ買いなら格安ですまた、珍味としておすすめ…

浜名湖産バラ干し青のり

早春に収穫される浜名湖名産のアオサ海苔ですここ2〜3日、急にネットショップの注文が増えたのでなぜかと思って録画したテレビ番組を見ていると・・・ 「鶴瓶の家族に乾杯」の高畑充希さんがゲストの回で浜名湖サービスエリアのあおさラーメンがおいしいと、放…

国産伸子イカ煮干し

この春とれたての、豆いかが入荷しました産地は京都府の日本海側舞鶴湾この近辺ではポピュラーな珍味で 伸子イカ(しんこいか)と呼ばれ親しまれています。 松作商店では、ケース単位で仕入れた新鮮な豆いかを店頭にて小分けし・・・ 手作業で袋詰めすることで…

ラーメンや丼物のトッピングに

有明産ばら干し地海苔の販売を開始しました有明海の海苔は、厚めで甘みと食べごたえがあるのが持ち味です。とれたての海苔を板状にせず、そのまま干しあげて焼くことで海苔の風味を最大限にまで引き出します 暖かいご飯にたっぷりのせて、お醤油をたらせば香…

貧しさと質素の違い

「世界一貧しい大統領」として有名になり退任するときは多くの国民から惜しまたというホセ・ムヒカ氏が4月5日〜12日の日程で只今来日中です来日に際してのムヒカ氏からのメッセージとは、 日本国民は幸せなのか? 人びとは人として達成感を得ているのだろう…

ラーメン用焼海苔上級品10帖100枚まとめ買い

松作商店が販売するラーメン用焼海苔です通常焼海苔は、香りがよく口解けが良いものほど上級とされますがラーメン用の場合はそうばかりとは限らないのです。そのわけは、 あまり口解けが良すぎるとラーメンつゆに解けだしてしまうからですまた、安い海苔ほど…

静岡佃煮たらふくまんま

静岡でつくっている佃煮、 たらふくまんまシリーズの『生姜かつお』です。 駿河湾の海洋深層水と静岡茶を入れて煮込んでいるので 柔らかくておいしいです。 生姜かつおのほかにも・・・きゃらぶきあさり大とろまぐろ山椒ホタテ甘煮、などがあります。 ◆静岡…