2016-03-01から1ヶ月間の記事一覧

干し貝柱ネット限定特価

ホタテ干し貝柱の販売が好調で、超品薄の中 探しに探して数ケースだけ仕入れました 規格とサイズはこちら、 北海道漁連認定の天然物ほたて干し貝柱SA1等級です以前も書いたように 国内自給率が100%以上のホタテ干し貝柱は、 輸出することが前提なので箱には…

本枯れ節の削り方

テレビドラマなどで、このようにして 鰹節を削るシーンを見かけることがあります カンナ台に触れる面が小さい分 少しの力で削れるのですが、 削るのは時間がかかってしまいます そこで・・・もう少し寝かして削れば、 刃に当たる面積が大きいので 長めの削り節…

法事の引き出物に乾物な訳

法事の引き出物や御仏前のお供えには、軽くて日持ちする乾物がおすすめ 当店で人気なのはこちらの国産どんこしいたけの箱詰めです最高級の厳選した大粒どんこを箱詰めしました松作商店オリジナルの内容量なので、同じ価格なら量販店より多く詰めてあります …

ラーメンに浜名湖アオサ

早春の味浜名湖あおさ海苔、第一便がようやく入荷しました地元浜名湖で、少量しかとれない香高い青海苔です業者間では、バラ干し青海苔とも呼んでいます。 みそ汁やアオサ汁の具としてはもちろん、ラーメンやうどんのトッピング、たまご焼きに混ぜたり天ぷら…