2018-12-06から1日間の記事一覧

瀬戸内産田作り!食べる煮干し

今年も瀬戸内産田作りの新ものが入荷しました当店が厳選て仕入れたのは2種類・・・ 1匹の大きさが5~6?で数量限定の極上田作りと 1匹が4~5cmの上級品の田作り お惣菜用に調理された田作りでは お醤油の色がつき素材の魚の品質がよく分かりませんが、 乾物屋で…