2017-10-31から1日間の記事一覧

食べる煮干し新物田作り

今年は例年より早く新物の田作りが入荷しましたおせち食材としてはもちろん、そのまま乾煎りして軽く醤油を振るだけでお酒のあてやおかずの一品においしくいただけますそして、今年仕入れた田作りの産地は・・・ 瀬戸内海青海島(おうみじま)の極上品 今回サケや…