激うまホタルイカのいしる干しをお値打販売

今人気

matsusaku2018-11-08







富山湾の名産として有名なホタルイカ荒波

生で食べてもおいしいのですが

ひと手間かけて干しあげた

この珍味が激ウマなんです人差し指それは･･･
ほたるいかのいしる干し太陽

いしるとは、


イカのワタなどを原料とした

奥能登特産の魚醤(ぎょしょう)で

アミノ酸などのうま味成分がたっぷり魚青

それに天然タウリン豊富なホタルイカを


漬け込み干しあげたのだから味が良く

身体にも良いおつまみとしてあと引く美味さですキラキラ