原料も日本産の大きめな北海道するめ
最近は外国船の影響で
スルメイカの水揚げが極端に減っていますが
松作商店では乾物屋ならではのルートで･･･
北海道沖で水揚げされたスルメイカを使用した
重さと大きさで価格は変わりますが
基本的にはに10枚一束ですが、
5枚・3枚・2枚での販売もしております
晩酌のおつまみや松前漬けに
味わい深い昔ながらの日本のするめはいかがですか
料理名：いかと大根の煮物
作者：IceCream
■材料（３−４人分）
大根（皮のまま） / １０ｃｍ
乾燥するめ / １杯
水 / 適量
醤油 / 大さじ２
砂糖 / 大さじ１
料理酒 / 大さじ２
乾燥こんぶ / １０ｃｍほど
■レシピを考えた人のコメント
乾燥するめが火を通して調理すると違った食感で美味しく生まれ変わりました♪干物だったとは思えません！
