2017-11-16 うま味と香りの焼き地のり(荒磯海苔) うまい物見つけた 良質な有明産の海苔を板状にせずそのまま干しあげましたしかも、さらに香りを高めるため・・・ 軽く焙って焼き地海苔にしてあります焙ることで緑色が増して風味もよくなるのです 地域によっては荒磯海苔と呼ぶこともありラーメン・蕎麦や丼物のトッピングはもとより、お雑煮やお茶漬けに入れてもおいしいです乾物屋の松作商店では、独自のルートで仕入れ格安に販売しております