うま味と香りの焼き地のり(荒磯海苔)

matsusaku2017-11-16





良質な有明産の海苔を

板状にせずそのまま干しあげました太陽

しかも、さらに香りを高めるため・・・
軽く焙って焼き地海苔にしてあります炎

焙ることで緑色が増して風味もよくなるのです下



地域によっては荒磯海苔と呼ぶこともあり荒波

ラーメン・蕎麦や丼物のトッピングはもとより、

お雑煮やお茶漬けに入れてもおいしいですニコニコ

乾物屋の松作商店では、

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