2015-12-02 おいしい切り昆布 乾物のこと 松作商店の煮物用きざみ昆布(切り昆布)です。本場北海道の産地限定昆布を使用しています。水で戻したきり昆布を、豚肉と一緒にごま油で炒めてもおいしいです。 早く煮えるようにスチームをかけて柔らかくした昆布もありますがそれでは味が落ちてしまいます 松作商店の刻み昆布は 天日乾燥させた昆布をそのまま刻んだものなので昆布本来のうま味が味わえます1袋50g入りで好評販売中です業務用の1kg入りならさらにお得