浜名湖名物あおさのり

お吸い物や味噌汁の具にすると最高においしい、

浜名湖アオサ(バラ干し青海苔)です

香り高いあおさのりは、天日で干してつくられます

それを当店でまとめ買いし、小分けして袋詰めしました。

ほろ苦さと磯の香りが持ち味で、浜名湖混ぜ海苔の原料としても使われます。

水に浸すと30秒くらいで柔らかくなり、

玉子焼きや天ぷら、海苔の佃煮にしてもおいしいです

浜名湖の景色を思い浮かべながら、

磯の香りたっぷりの浜名湖アオサを召し上がってみませんか