毎年1月末で漁期が終わる
北海道道南のスルメイカ漁ですが
今季はここ10年間でも最低の壊滅的不漁となりました
水揚げ量は例年の半分以下で、
価格も2.5倍以上の高値となっています
しかも、ただ高いだけでなく
お金を出しても仕入れる商品が出回らない状態です。
とくに乾物屋の当店では、
売るスルメがなければ商売になりませんので
昨年のまだ価格が上がりきる前に手配して販売量を確保しました
また、当店で販売するのは
量販店によくある小さい
するめではなく
肉厚で味の良い乾物屋ならではの上級品です
今年度分は売り切れ次第終売となりますので
お早めにお買い求めのうえ常時お使いになる方は
ご自宅で保存してお召し上がりください
