お好み焼き用本枯れ節の削り粉
友人宅で食材を持ち寄り、
生地には山芋を入れて、具には豚バラ、イカ、ボイルエビそして・・・
松作商店のサクラエビ
本物の国産桜海老は、駿河湾でしか水揚げされません
その他は干しエビと表示されます
そしてトッピングは、本枯れかつお節の削り粉と
このアオノリ粉は、荒く粉砕してあるため
粉状のものに比べ風味が良いのが持ち味です
厳選具材の手作りお好み焼き
気が置けない仲間とおいしくいただきました
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