お手軽こんかつ汁の作り方
松作商店で好評販売中の根昆布入りとろろ昆布です
根昆布が入っているので、
血液サラサラ効果も期待できます
みそ汁やお吸い物の具におすすめですが、
あるものと一緒に使うと旨味が倍増します
それは、松作商店謹製
枕崎産熟成本枯れ節の削り粉です
このふたつをお椀に入れ
お湯を注いでお醤油を少したらせば
昆布と鰹の即席こんかつ汁の出来上がり
お手軽に本格料亭の味が楽しめます
料理名：とろろ昆布のお吸い物
作者：fuwarabi
■材料（１人分）
とろろ昆布 / ３ｇ
鰹節 （鰹だしの素でもOK） / ２ｇ
お湯 / １８０ｃｃ
醤油 / 少々
うまみ調味料 （無くてもOK） / 少々
ネギ / 少々
■レシピを考えた人のコメント
お湯をそそぐだけ！ 一人ランチや 時間の無い時に便利です♪
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