煮干しの日

2月14日は、言わずと知れたバレンタインデー

そして、毎年話に出るのが

「この日はお菓子会社の広告戦略で、チョコレートを贈るのが定着したんだよ」

という話ですが・・・
乾物屋としては、

2月14日は煮干しの日

二(に)　一(棒)　四(し)　の日だからです。

1994年に全国煮干協会が制定いたしました

以前の記事でもご紹介したように、良質なものは

だし用だけでなくおつまみとしてもおいしくいただけます。

天然のカルシウムたっぷりでDHAも豊富で、

女性やお年寄りには特におすすめです

骨粗しょう症の予防にも、

2月14日はみんなで煮干しを食べましょう