北海道産帆立干し貝柱をお値打ち価格でお取り寄せ
北海道産ホタテ干し貝柱。大粒の天然もの、1等天日干しの逸品です。
肝臓に良い｢タウリン｣たっぷりのホタテ干し貝柱は、
2粒でシジミの味噌汁10杯分も含まれているそうです。
。今年は予想以上に売れたため、今まで在庫を切らしていましたが、
北海道ぎょれんが ようやく新ものを市場に放出し、本日入荷してきました
干し貝柱の1等を割れとでは、比べると品質にかなり差があります。
やっぱり、1等は1等
コクのある風味と、自然なあまみがあります。
ブロークンは、硬くて少ししょっぱめです。
だしに使うにはブロークンでもいいですが、味の差が等級と価格の差になります。
上の写真を見てください。
このようにつやがあって、貝柱のかどがシャープなのが天然ものの証拠です。
ブロークンはこちら
炊き込みご飯や、だしに使うにはお買い得です。
松作商店では、
1等品もブロークンもアメ横よりお買い得価格でご提供します。
ちなみに、ブロークンは100ｇ1,050円(税込み)。1kg9,800円(税込み)です。
品質と価格を照らし合わせて、他店と比べてみてください。
