今年の猛暑で食欲が減退したときはざる蕎麦やそうめんなど冷たい麺類が食欲をそそりますが、そんな時にミネラルたっぷりの天然だしを使うと身体にも優しいです。そこで今日はめんつゆに最適でガツンと濃いダシの出る プロ愛用の削り節をご紹介します･･･それ…
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