ラーメンの焼き海苔は豊かな風味と磯の香りが食欲をそそりますところで、これに使う焼き海苔は意識的に高級品を使わないラーメン店が意外と多いのはご存知でしょうかそのわけは･･･ 一般的に高い海苔ほど甘みがあって口解けが良いのですが、ラーメンに入れた…
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