休日の昼食で食べた、温かいお蕎麦ととろろ汁 水青使わず自然薯と玉子だけを 練り込んで仕上げたお蕎麦が有名な･･･箱根湯本のお蕎麦屋さん 天ざるやとろろ蕎麦を注文する人が多い中 本日のオーダーはおかめ蕎麦です出汁用の削り節は宗田節かサバ節だろうか･･…