最近人気なテレビ番組のプロの味をサイゲンするというコーナーでカルボナーラを紹介していたのでその裏技を使ってちょっと作ってみました・・・ 具材のベーコンは、スモークチーズと一緒に炒めると本格的レストランの風味に近くなりますまた、乾し椎茸の戻し…
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