2016-01-19から1日間の記事一覧

極上田作りあとわずか

瀬戸内産の新鮮なカタクチイワシを天日干しして作られる田作り(ごまめ)です毎年、おせち料理にしておいしかったからと 2月くらいまでリピーターのお客様がいらっしゃいますが その在庫もあとわずかとなりましたまた、田作りは主に需要のある冬にしか生産され…