2015-12-13から1日間の記事一覧

みそ汁・鍋物・お雑煮に、本枯れ鰹節の粉

かつお節屋松作商店イチオシの本格派お手軽だしですスーパーで売っている鰹節の粉とは、うまみのレベルが違います。その秘密は、 原料に熟成本枯れ鰹節を100%使っているからです なので、味噌汁ができてからひとつまみ入れるだけで料亭のような風味豊かな味…