本格的な天然ダシでおいしい出汁を作ろう という方におすすめの削り節があります 宗田鰹（そうだかつお）の厚削り普通のかつおより濃いだしが出るので、素麺やそばつゆなどつけつゆのダシにぴったりまた、ガツンとおいしいダシをとるには厚削りがおすすめで…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
