遠州地方では、この島田青のりをお雑煮にかけていただきます数の子やマグロのやまかけ、焼そばにかけてもおいしいです。ただ、松作商店ではこの時期しか販売しておりません。それは、今が旬の新海苔なので風味が良いうちにを召し上がっていただきたいからで…
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