2013-07-09から1日間の記事一覧

カルシウムの吸収をよくする乾し椎茸

しいたけは、乾すことでうま味成分のグアニル酸が増えて 格段においしくなりますが、 ほかにも増える身体にいい成分があるんですそれは、ビタミンDビタミンDには、 カルシウムの吸収を助ける働きがあります。しかし、ただ牛乳や煮干しを食べていても ビタミ…