2013-07-06から1日間の記事一覧

海苔と着色料

先日、はじめて来たお客様が 店に入ってくるなり 「お宅の焼き海苔は、着色料を使ってますか」 とたずねてきました・・・「いいえ」と答えると、 「海苔の色が落ちるのをテレビで見た・・・」ということでした焼き海苔は海からあげた海苔を干して焼いただけ…