2010-11-27から1日間の記事一覧

海苔のオモテとウラ

いつも、何気なく食べている焼き海苔。 海苔には、裏と表があるってご存知でしたか 生産者が海苔を干すときは、 お寿司を巻くような巻き簾(すだれ)に、なま海苔をのせて天日干しします。 国産 日本製 は違います! だて巻き だし巻きの必需品 丈夫で便利な…