松作商店が吟味した原料で削った宗田鰹の厚削りです。 そうだがつおは、関西ではめぢかとも呼ばれます。 普通のかつおより、コクのあるだしが濃く出るので付けつゆのダシにおすすめです。 また、厚削りなので薄削りより少ない量で、しっかりとだしが出ます。…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
