2017-12-09 天日干し新物無着色サクラエビ入荷! 乾物のこと 駿河湾のサクラエビは年2回 春と秋の漁期で水揚げされます 秋漁が始まるのは11月ですが、品質と漁獲高が安定するのは11月中旬過ぎそして本日、新物素干し桜えびの第一便が入荷してきましたサクラエビは天日干しすることで・・・うま味を凝縮させた素干し桜えびができあがります しかも、松作商店が販売するのは無着色の駿河湾産桜えびのみで台湾産は扱っていません 天然のカルシウムが豊富で、 女性やお年寄りには特におすすめの食材です お歳暮やお年賀など贈り物にもいかがですか