鰹節屋のかつおだし

松作商店オリジナルのかつお節厚削りです。

鰹の荒節(あらぶし）にカビをつけ、もう一段熟成させた削り節です。

熟成させることによって、魚の臭みが薄くなり

芳醇な香りを楽しむことができます

スーパーには、ちょっと置いていない逸品です。

香りを楽しむお吸い物や、

お雑煮のだしに最適です

鰹節屋の削り節は松作商店