食通のお歳暮に本枯れかつお節
本日、お歳暮用として かつお節と削り器のセットをご注文いただきました。
和食回帰と本物志向の影響で、
削り節ではない、かたまりの鰹節をお買い求めになるお客様が増えてきました。
鰹節は、背中側の雄節と お腹側の雌節を1対で組むのが正式なんです。
雌雄仲良く、後家にならないという意味があります。
これからは、鍋物・煮物･おせち料理と 鰹節を使う機会が多くなります。
当店では、写真のように正式に水引と熨斗紙をかけて包装いたします。
食通も納得
松作商店選りすぐりの鰹節をお歳暮にいかがですか
