おいしい切り昆布
松作商店の煮物用きざみ昆布(切り昆布)です。
本場北海道の産地限定昆布を使用しています。
水で戻したきり昆布を、豚肉と一緒にごま油で炒めてもおいしいです。
本品は、乾燥させた昆布をそのまま刻んだものなので
昆布本来のうま味が味わえます。
早く煮えるように、スチームをかけて柔らかくした昆布がありますが、
それでは味が落ちてしまいます。
松作商店の煮物用きざみ昆布(切り昆布)です。
本場北海道の産地限定昆布を使用しています。
水で戻したきり昆布を、豚肉と一緒にごま油で炒めてもおいしいです。
本品は、乾燥させた昆布をそのまま刻んだものなので
昆布本来のうま味が味わえます。
早く煮えるように、スチームをかけて柔らかくした昆布がありますが、
それでは味が落ちてしまいます。