2013-08-01から1日間の記事一覧

新製品 職人仕立てのかつお節削り器

かつお節削り器の新製品が出来上がりました。 外箱は桐)、カンナ刃にはキレ味抜群の安来鋼(やすきはがね)を使用しました。 【かつお節削り器の価格差は、カンナの違い】 鰹節削り器の命は、何と言っても鉋(カンナ)です。 日本刀や包丁などと同じように…