朝晩は、だいぶ涼しくなってきた今日この頃・・・とれたての松茸も市場に出始め、これから秋に向けて旬の食材が目白押しです。 そこで、「きのこ」や「れんこん」など、 だしを効かせて薄味に仕上げると美味しい食材に ぴったりでおすすめのだしが・・・松作…
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